Домашнее печенье быстро!

Все бегом, все на скорую руку...но ведь вкусно же! 
Быстро, легко и вкусно. Я делала с изюмом.

Что нужно:

кефир или жидкий йогурт

200 мл

курага

200 г

сахар

1 ст. л.

овсяные хлопья

200 г

Что делать:

Высыпать овсяные хлопья в емкость для приготовления. Влить кефир. Перемешать. Добавить сахар. Курагу порезать на мелкие кусочки и добавить в тесто. Все перемешать. На противень положить бумагу для выпечки. Плиту разогреть до 180 градусов. Большой ложкой выложить будущее печенье на противень, поставить в духовку и готовить 20-25 минут. Вместо кураги можно использовать другие сухофрукты: чернослив или изюм.

Источник:

http://www.gastronom.ru/recipe/8618.aspx